Thực đơn tuần 6 – Tiểu học Phước Vĩnh A

THỰC ĐƠN TUẦN 6 ( Từ ngày 09/10 đến ngày 13/10/2023)

												Tài tài: 1; Ánh Hồng 2, sữa 1, Vinamil: 1
STT	Thứ	Món chính	Món mặn	Món canh	Món xào	Tráng miệng	Xế	Năng lượng⁽¹⁾ (kcal)	Đáp ứng nhu cầu hằng ngày (%)	Tỷ lệ (%)				Tổng số nguyên liệu⁽³⁾ (loại)	Tổng lượng rau củ quả⁽⁴⁾ (g)	Hàm lượng muối⁽⁵⁾ (g)
STT	Thứ	Món chính	Món mặn	Món canh	Món xào	Tráng miệng	Xế	Năng lượng⁽¹⁾ (kcal)	Đáp ứng nhu cầu hằng ngày (%)	P⁽²⁾	Protein động vật/ Protein tổng	L⁽²⁾	G⁽²⁾	Tổng số nguyên liệu⁽³⁾ (loại)	Tổng lượng rau củ quả⁽⁴⁾ (g)	Hàm lượng muối⁽⁵⁾ (g)
Tiêu chuẩn								454.2-605.6	30.0-40.0	13.0-20.0	≥ 48.0	20.0-30.0	50.0-65.0	≥ 10	86.0-140.0	≤ 2.0
1	Hai	Cơm	Chả trứng	Canh rong biển, đậu hũ, thịt	Cải thìa xào thịt gà	Dưa hấu	Yaour dâu	570.0	32.1	15.1	52.7	24.1	60.8	15	94.0	1.3
2	Ba	Cơm	Đùi gà chiên nước mắm	Canh mồng tơi, mướp cua	Cải thảo, cà rốt xào thịt	Táo	Sữa	570.0	32.1	15.1	52.7	24.1	60.8	15	94.0	1.3
3	Tư	Cơm	Thịt kho đậu hũ	Rau dền mướp, tôm tươi	Su su xào thịt	Ổi	Bánh bông lan	419.0	23.6	12.5	37.4	11.6	76.0	15	89.0	0.4
4	Năm	Cơm	Thịt nấu củ quả	Củ mỡ nấu thịt	Cải ngọt xào thịt bò	Thanh long	Sữa vinamil	512.0	28.8	15.4	52.5	19.8	65.0	12	82.0	0.6
5	Sáu	Cơm	Bò kho cà rốt	Bắp cải nấu tôm thịt	Rau muống xào thịt	Chuối cau	Bánh flan	568.0	32.0	17.1	59.4	24.0	59.0	15	93.5	1.5